Ostréiculteur depuis 2006 sur le Bassin d’Arcachon, l’île d’Oléron et le Golfe du Morbihan, Ostreccia élève et affine des huîtres de caractères.
Eleveurs de cochons de races rustiques, 100 % plein air, nous proposerons prochainement une gamme de charcuterie française de caractère.
Nous avons ainsi développé en 2021 notre propre société de commercialisation & de distribution à Lyon. En complément de nos produits, nous avons également sélectionné des producteurs d’huîtres et de produits de salaisons français et espagnols.
Nous avons, en effet la volonté de rapprocher le consommateur du producteur en garantissant un circuit court, sans intermédiaires et en maitrisant toute la chaîne de valeurs.